Предмет контракта |
Рыба свежемороженая |
Начальная (максимальная) цена контракта |
176,000.00 руб. |
Количество товара, объем работ или услуг |
Рыба мороженая потрошеная обезглавленная 1 сорта. Количество товара 4000 кг. Обезглавленная рыба с удалением хвостового плавника прямым срезом на 1-2 см выше основания средних лучей. Голова с плечевыми костями и внутренности (пищеварительный тракт, плавательный пузырь и печень) удалены без разреза по брюшку, допускается оставлять в рыбе остатки внутренностей, икру или молоки, черную пленку и невскрытые плавательный пузырь и почки. Размер обезглавленной рыбы с удаленным хвостовым плавником и прихвостовой частью не менее 22 см.
Внешний вид (после размораживания): поверхность рыбы чистая, естественной окраски, присущей рыбе данного вида, различной упитанности, без наружных повреждений. Могут быть следы от объячеивания, но без повреждения мяса. Как результат кровоизлияния может быть частичное покраснение поверхности.
Консистенция (после размораживания): плотная, присущая рыбе данного вида.
Запах (после размораживания или варки): свойственный свежей рыбе, без посторонних признаков. (Производство - Россия)
ГОСТ 1168-86
СанПиН 3.2.569-96, СанПиН 2.3.2.1078-2001 |
ОКДП |
Рыба мороженая потрошеная обезглавленная |
Место поставки товара, выполнения работ или оказания услуг |
Российская Федерация, 683015, Камчатский край, Петропавловск-Камчатский г, ул. Строительная, д. 125, - |
Срок поставки товара, выполнения работ или оказания услуг |
до 16 декабря 2013 года, единой партией. |
Заказчик |
федеральное казенное учреждение "Следственный изолятор № 1 Управления Федеральной службы исполнения наказаний по Камчатскому краю" |