Количество товара, объем работ или услуг |
Молоко питьевое стерилизованное, изготовленное из цельного молока без добавления сухого молока жирностью 3,2%, упаковка тетрапакет 1 литр (Производство - Россия)
Количество товара 3850 литров. Остаточный срок хранения и годности на момент поставки не менее 6 (шесть) месяцев. Требования к качеству товара: ГОСТ Р 52090-2003, соответствие техническому регламенту на молоко и молочную продукцию (Федеральный закон от 12.06.2008г. № 88-ФЗ). Характеристика товара:
- внешний вид – непрозрачная жидкость, для жирных и высокожирных продуктов допускается незначительный отстой жира, исчезающий при перемешивании;
- консистенция – жидкая, однородная нетягучая, слегка вязкая, без хлопьев белка и сбившихся комочков жира;
- вкус и запах – характерные для молока, без посторонних привкусов и запахов, с лёгким привкусом кипячения, для стерилизованного молока – выраженный привкус кипячения;
- цвет – белый, равномерный по всей массе, для стерилизованного – с кремовым оттенком, для обезжиренного – со слегка синеватым оттенком. Требования безопасности: содержание токсичных элементов, микотоксинов, антибиотиков, пестицидов и радионуклидов в продукте не должно превышать допустимые уровни, установленные СанПин 2.3.2.1078.;
- сырье, применяемое для изготовления продукта по показателям безопасности, должно соответствовать требованиям СанПин 2.3.2.1078, санПин 2.1.4.1074.
Требования к упаковке: Продукция должна быть упакована и маркирована в соответствии с действующими стандартами и техническими условиями, устанавливающих возможность их применения для упаковки и маркировки молочных продуктов.
Тара и упаковка должны гарантировать целостность и сохранность продукции при перевозке и хранении.
Требования к маркировке: маркировку наносят на русском языке. Маркировка должна содержать следующие структурные элементы, указанные в ГОСТе Р 51074-2003 ( п.4.4):
- наименование продукта (при применении термической обработки указывают способ его термической обработки непосредственно перед фасованием и/или после фасования в потребительскую тару);
- значение массовой доли жира в процентах;
- сорт (при наличии);
- информация о подтверждении соответствия.
- наименование и местонахождение изготовителя [юридический адрес, включая страну, и, при несовпадении с юридическим адресом, адрес(а) производств(а)] и организации в Российской Федерации, уполномоченной изготовителем на принятие претензий от потребителей на ее территории (при наличии);
- товарный знак изготовителя (при наличии);
- объем нетто продукта (дм 3 или л);
- состав продукта;
- пищевая ценность;
- дата изготовления и дата упаковывания;
- условия хранения;
- срок годности;
- обозначение документа, в соответствии с которым изготовлен и может быть идентифицирован продукт;
- информация о подтверждении соответствия. |
Место поставки товара, выполнения работ или оказания услуг |
Российская Федерация, 683015, Камчатский край, Петропавловск-Камчатский г, ул. Строительная, д. 125, - |